Recette Sauce bechamel
Pour 4 personnes
- 25 g de farine
- 25 g de beurre
- 3 dl de lait sel poivre
Préparation / Recettes
- Dans une casserole faites fondre le beurre sur feu doux ajoutez la farine et remuez avec la cuillère de bois sans laisser prendre couleur versez ensuit le lait peu à peu sans cesser de tourner jusqu'à ce que la sauce épaississe
- Assaisonnez bien